Для улучшения качества продукции путем стабильного кормления скота предприятие «Гормолзавод» планирует развивать молочно-товарные фермы, сообщает ИА «Aqmola News».
Как и в любом другом производственном предприятии, одна из основных проблем «Гормолзавода» – кадровый дефицит.
«Над вопросом с кадрами мы много работаем. Сейчас проходят практику в университете им. Ш. Уалиханова около 30 студентов. Основная задача – подготовить наши кадры для будущих изменений, модернизации, потому что мы не стоим на месте. Необходимо оптимизировать человеческий труд и сделать лучше качество продукции», — сказал директор «Гормолзавода» Ерсаин Жаксылыков.
Также в компании задумываются, как можно улучшить качество продукции. Один из способов – обеспечить стабильный рацион для поголовья. Для этого предприятию необходимо развивать молочно-товарные фермы.
«Стоит задача развивать молочно-товарные фермы, тем самым мы можем улучшить качество продукции, так как будет стабильное кормление поголовья. То есть не будет таких резких перепадов, потому что производители тоже страдают в межсезонье, начиная от перехода зимнего кормления к летнему. Получается, что падает качество, а если работу расширить на молочно-товарные фермы, то таких моментов не будет. Всегда стабильность и объем будут», — дополнил Жаксылыков.
«Гормолзавод» всегда стремится радовать покупателей новой продукцией. Так, запустили производство эскимо и фасовочное мороженое.
В 2021 году на предприятии запустили кисломолочный цех. Мощность его цеха – 60 тонн в сутки.
Всего у компании около 150 подвидов продукции.
