В Акмолинской области функционируют восемь крупных откормочных площадок, с начала года создано 85 мясных ферм КРС. О том, как развивается мясной кластер, на брифинге в РСК рассказал замеруководителя управления сельского хозяйства Мурат Иргибаев, сообщает Aqmola News.
Мощность восьми крупных откормочных площадок — 36,5 тысяч голов единовременного откорма.
Также в Акмолинской области продолжают создавать мясные фермы. С начала года в регионе появились 85 новых ферм, закуплено 4,4 тыс голов КРС мясного направления.
«Действуют 56 молочно-товарных ферм на 14 тысяч дойного поголовья. Их ежегодная производительность — порядка 103 тыс тонн молока, это 26 процентов от общего объема производства в регионе», — дополнил Мурат Иргибаев.
Также в области созданы и расширены мощности на 16 молочно-товарных фермах с увеличением маточного поголовья на 2 тысячи голов. Они обеспечивают мясоперерабатывающие предприятия сырьем.
«Как результат — обеспечен устойчивый рост в перерабатывающей сфере», — подчеркнул Иргибаев.
Добавим, в Акмолинской области действуют 15 предприятий по переработке мяса, их производственная мощность — 87,5 тысяч тонн продукции в год.
С января по сентябрь в регионе произвели продукции животноводства на 192,6 миллиардов тенге. Производство мяса при этом увеличено на 29 процентов или 138,6 тысяч тонн. Для сравнения: в 2020 году было 107,5 тысяч тонн.
