С наступлением холодов в Казахстане наступает время согыма, сообщает ИА «AqmolaNews» со ссылкой на Kazinform.
Чтобы узнать расценки на конину (а именно жирную конину чаще всего выбирают на согым), для начала мы ознакомились с объявлениями на сайте OLX. Как правило, акмолинцам предлагают откормленный тай по цене от 550 до 600 тысяч тенге за тушу. Как оказалось, цены зависят от того, какую именно лошадь вы собираетесь приобрести. Живая обойдется в 550 тысяч, если вы предпочитаете, чтобы ее вам зарезали, то придется заплатить 600 тысяч тенге.
Конину байтал можно приобрести по цене 187500 тг за ¼ часть туши. Часто встречаются подобные объявления: «Продам мясо, конина жирное (свежий забой, три пальца кыртыс), мясо находится в городе Кокшетау. Одна четвёртая часть — 180 тысяч тенге».
А вот баранов можно купить в среднем по цене 30-35 тысяч тенге.
Если же обратиться к официальным статистическим данным, по итогам сентября 2023 года на рынках городов и районных центров в Акмолинской области зафиксирована средняя цена на конину в размере 3026 тг за кг, на баранину — 2493 тг за кг.
Самую дешевую конину можно приобрести по 2800 тг за кг в Атбасарском и Астраханском районах, а самая дорогая — по 3500 тг за кг — в Кокшетау.
Самая дешевая баранина, согласно статистике, – по 2200 тг — в Буландынском районе, а самая дорогая – за 3000 тг — в городе Косшы.
За лошадей от 3 лет и старше просят в среднем 620914 тг, при этом дешевле всего их купить, по официальной статистике, в Астраханском районе – всего за 510000 тг. Самые дорогие в городе Косшы обойдутся в 700 тысяч тг.
Впрочем, некоторые торговцы в разговоре с нами признавались, что могут уступить в цене. В общем, остается только сделать свой выбор, где и какое мясо на зиму вы будете приобретать, а предложений на этот счет предостаточно.