Ақмола ассамблеясының татарлар мен башқұрттар бірлестігі ұйымдастырған жыл сайынғы «Чак-Чак Байрам» достық мерекесі облыстық Достық үйінің қонақжай шаңырағына қазақ елінің бейбіт аспаны астында бейбітшілік пен келісімде өмір сүруге ниеті мен тілегі бір жандардың басын қосты.
Сәндік-қолданбалы өнер көрмесі, көркемөнерпаздардың жарқыраған түрлі-түсті нөмірлері, көпті тамсандырған татар ұлттық асханасының тағамдары, іс-шараға жиналғандардың мерекелік көңіл-күйі және әртүрлі этнос өкілдерінің рухани бірлігі мерекенің басты құрамдас бөлігі мен құндылығына айналды.
«Ақмола облысының татарлар мен башқұрттар бірлестігі» ҚБ басшысы Рафаил Сулькарнаев, аталған іс-шараның бастамашысы ретінде өз сөзінде қонақжайлылық пен тату көршіліктің халықтық дәстүрлерін бейнелейтін және ортақ бауырластығымызды нығайтатын «Чак-Чак Байрам» мерекесі Республика күні қарсаңында өтіп жатқанын атап өтті.
Мерекенің ерекше назар тартар тұсы «Татар қызы – аспазшы» байқауы болды, оған Көкшетау, Астана, Степногорск қалаларынан өз ісінің шеберлері қатысты. Олар өздерінің шығыс жұртшылығына танымал тәттілерін қазылар алқасына ұсынды.
Сайыскерлер дайындалып жатқанда, сахнаға достарын алмастыра отырып, Көкшетау қаласының «Ғалиябану» және Астана қаласының «Дуслык» халық ансамбльдерінің әртістері, Степногорск қаласынан келген көркемөнерпаздар шықты. Олардың орындауында қазақ және татар тілдерінде халық және заманауи әндер шырқалды. Концерттік бағдарламаға «Манас» қырғыз этномәдени орталығының әртістері де қатысты. Залда мерекелік атмосфера орнап, түрлі-түсті ұлттық костюмдер, таңғажайып әндер мен билердің орындалуы көрермендердің көңіл-күйін көтерді, олар әуесқой әртістердің әр қойылымын қошеметпен сүйемелдеді.
Ұлттық тағамдардың аспаздық өнері байқауы мен мерекелік концерт «Қоғамдық келісім» КММ алғыс хаттарын, демеушілердің сыйлықтары мен естелік сыйлықтарын табыстаумен аяқталды.
Татар ұлттық аспаздық өнерінің өзегі болып табылатын шығыс адамының сүйікті тәтті дәмі Чак-Чактың хош иісі экзотикалық гүлдер мен балдың иісін, Шығыстың барлық күші мен сиқырын сезінуге мүмкіндік берді, ал ең бастысы бұл ғажайып шара Қазақстан атты бір шаңырақ астында бейбітшілік пен келісімде өмір сүретін әртүрлі этнос өкілдерінің басын одан әрі біріктіре түсті!
