Резкий скачок цен на продукты озадачил акмолинцев. Небывало высокие цены на картофель и морковь на время сделали эти продукты роскошью. Команда ИА «Aqmola News» прошлась по рынкам Кокшетау и побеседовала с продавцами. Причины роста цен прокомментировали в облуправлении предпринимательства и промышленности.
Анель БЕЙСЕНБАЕВА, фото Жахангера МУКАМБЕТОВА
«Роскошные» цены
На Центральном рынке цены на новый урожай картофеля начинаются от 450 тенге. Самая высокая – 550. На старый урожай – 320-380. Молодой картофель везут с юга. Цена на морковь везде одинаковая – 450-500 тенге.
Однако горожане покупают овощи, несмотря на стоимость.
«А куда деваться? Нужно ведь есть. Вот и приходится», — посетовала одна из покупательниц, набирая картофель.
К слову, на высокие цены жалуются и сами продавцы. Ведь им тоже нужно закупать продукцию.
Продавцы Орталык базар закупают овощи на «хасеновском» оптом. Так, конечно, выходит дешевле. Однако в розницу цены не особо отличаются от «центральных».
«Некоторые люди поштучно покупают картофель и морковь, потому что дорого», — говорит продавец «хасеновского» рынка.
Торговцы отмечают: «в момент перехода от старого урожая к новому всегда цены растут, и скоро они должны упасть».
В облуправлении сельского хозяйства предоставили оперативные данные по посеву картофеля. По словам специалиста, урожай 2020 был не хуже прошлых годов.
«В прошлом году урожай картофеля был хороший — на уровне 2019. По объемам у нас обеспеченность нормальная была. В 2020 засеяли 15 757 гектаров картофеля. Урожай — 161 центнер с гектара или 253,6 тонн. В этом году мы увеличили площадь посева картофеля на более пять тысяч. Это около 20,6 тысяч гектаров», — рассказал сотрудник облуправления сельского хозяйства Медет Досжанов.
К слову, про высокие цены на картофель журналисты поинтересовались на недавнем брифинге у акима города Бауржана Гайсы.
«Цены сейчас везде растут, вы знаете. Картофель не просто так к нам приходит. Этим занимаются люди, поднимают стоимость. Это частный бизнес, и влиять на него не в нашей компетенции. Они сами знают, как работать и продавать. Мы, в свою очередь, будем смотреть, но мы не можем напрямую влиять, только беседовать», — отметил градоначальник.
Почему растут цены?
В свою очередь, в облуправлении предпринимательства и промышленности отметили, что стоимость повысилась на многие продукты питания. Это связано, в основном, с ростом цен у сельхозтоваропроизводителей. Однако ведомство старается их регулировать.
С начала года повысились цены на картофель, лук, подсолнечное масло, морковь, гречку, хлеб, говядину, рожки, капусту, муку, сахар, соль, мясо кур, кефир.
«Цены на говядину и кефир выросли, в первую очередь, из-за роста цены у сельхозтоваропроизводителей, а у тех – из-за подорожания кормов. Подсолнечное масло, гречка и рожки – опять же из-за повышения оптовой цены», — пояснили в ведомстве.
Картофель, морковь, лук и капуста подорожали из-за того, что выросли расходы на хранение. А те, в свою очередь, из-за увеличения тарифа на электроэнергию — на восемь процентов. Также рост цен на картошку объясняется увеличением спроса на нее в столице и России.
По состоянию на 8 июня в Кокшетау цены на капусту и подсолнечное масло выросли более чем на 15 процентов. На капусту — из-за увеличения расходов сельхозтоваропроизводителей на хранение и подработку, а также из-за поступления нового урожая капусты. К слову, товаропроизводители Восточно-Казахстанской области повысили отпускную цену до 700 тенге за литр, Алматы до 770 тенге. Также российские повысили цену до 800 тенге.
Как сдерживают цены?
В управлении рассказали, какие меры предпринимают для удержания цен. Устанавливают предельный порог на социальные продукты. Например, на капусту — 94 тенге за килограмм на 60 дней, масло подсолнечное — 641 тенге за литр на два месяца.
Также ведется ежедневный мониторинг цен в продуктовых магазинах области. Заключают меморандумы о стабилизации цен. С начала года – 836.
Провели 89 сельскохозяйственных ярмарок, где продажа по ценам на 20 процентов ниже рыночной.
«Также в регионе есть стабилизационный фонд. СПК «KOKSHE» закупили 2 343 тонны товаров. Это — мука, гречка, рис, сахар, масло сливочное, масло подсолнечное, картофель и морковь. Сейчас ведется их реализация. Так, картофель здесь можно приобрести по 90 тенге», — рассказал руководитель отдела планирования и развития УПП Еркебулан Калелов.
В регионе действует дорожная карта по стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары. В ней определены конкретные мероприятия и сроки их реализации, по каждому закреплены ответственные лица.
«Для снижения и стабилизации цены на хлеб первого сорта наладили поставки социального хлеба дополнительно в 13 торговых точек города Кокшетау и 287 точек в регионах», — добавил Еркебулан Калелов.
Департамент направлял уведомления товаропроизводителям — птицефабрикам «Агроинвест-2015», «Ижевский», «Курочка ряба». Они исполнили требования и снизили цены.
А производитель хлеба «Крамбл» получил штраф из-за высокой цены на хлеб.
Также провели анализ цен на подсолнечное масло и сахар на оптовых рынках. Повышение цен признали обоснованным.