Врачи пришли к выводу, что прием витамина С снижает риски возникновения 11 видов заболевания.
Статья с результатами исследования была опубликована в журнале Frontiers in Nutritio.
Отмечается, что потребление витамина C было связано с более низкой заболеваемостью раком мочевого пузыря, раком молочной железы, опухолями шейки матки, раком эндометрии, раком пищевода, раком желудка, глиомой, раком легких, раком поджелудочной железы, раком предстательной железы, почечно-клеточным раком и общей частотой рака.
Авторы статьи рекомендовали ежедневно употреблять не менее 200 мг аскорбиновой кислоты.
При этом они подчеркнули, что основным источником витамина С являются фрукты и овощи, а с ними в организм человека попадают и другие полезные вещества.