Ученые из Department of Human Nutrition и NWFP Agricultural University провели исследования и выяснили, что корица, имбирь и черный перец способны уменьшить количество плохого холестерина и снизить давление, передает Tengrinews.kz со ссылкой на Gazeta.
Пациенты с сахарным диабетом второго типа на протяжении 40 дней употребляли ежедневно шесть граммов корицы или плацебо, а ученые наблюдали изменения в уровне сахара и холестерина в крови.
Эксперты сравнивали показатели «плохого» холестерина (ЛПНП) и «хорошего» холестерина (ЛПВП) у принимавших корицу. Согласно результатам исследования, показатели ЛПНП улучшились. Однако специалисты отметили, что доза корицы на шесть граммов больше, чем люди обычно добавляют в кофе.
Также в результате исследования рассматривалась польза имбиря для снижения давления. Как оказалось, достаточно всего трех граммов, чтобы значительно уменьшить показатели.
Третья пряность, которую изучали ученые, — черный перец. В его составе есть химический пиперин, который обладает сильными противовоспалительными свойствами.
Ранее турецкий доктор Осман Эрк назвал самые полезные специи для организма и заявил, что приправы всегда должны быть в рационе человека.
