Напитки с высоким содержанием сахара губительны для здоровья человека, и, в частности, для работы его мозга. Об этом заявили ученые из медицинской школы при Бостонском университете, пишет sputnik.kz.
По их словам, напитки с высоким содержанием сахара разрушают мозг, со временем приводя к уменьшению префронтальной коры.
Ученые провели исследование, участие в котором приняла группа добровольцев из 4 200 человек. Испытуемые проходили тесты на уровень когнитивных функций и память.
Добровольцы рассказали, как много сладких напитков они выпивают, а специалисты проверили взаимосвязь между количеством потребляемого сахара и состоянием организма, сообщает Daily Express.
Исследования показали, что, если человек выпивает один или два стакана сладких напитков ежедневно, его мозг старее на 5,8 года, а если более двух стаканов — на 11 лет.
Ученые отметили видимые ухудшения функции памяти и уменьшение объема головного мозга у тех участников исследования, которые регулярно пили напитки с добавленным сахаром, в отличие от людей, которые не употребляли такие напитки.
