В акмолинском регионе развивается рыбная промышленность. На днях в городе Степногорск открылось предприятие по производству форели, передает ИА «Aqmola News» со ссылкой на управление внутренней политики.
В запуске мальков фореля принял участие аким города Еркебулан Баяхметов.
«Исполняя поручение Президента, согласно которому рыбная отрасль должна стать одной из базовых в структуре агропромышленного комплекса республики. Открытие подобных предприятий, выпускающих продукцию высокого качества, а также большой выбор продаж и форм поставки позволит нашему региону выйти в лидеры», — подчеркнул аким.
Форель – вкусный и питательный вид рыбы, который востребован на рынке сельхозпродукции. Достаточно высокая стоимость продукта делает его рентабельным для производства.
Задачи, которые ставит перед собой организация — удовлетворение потребительского рынка в предоставлении живой рыбы, а также возможности реализации в виде организации сезонной рыбалки с предоставлением сервиса инфраструктуры отдыха и досуга.
Для реализации проекта был выбран пруд «Каменный карьер», расположенный в промышленной зоне №1.
Перед открытием предприятие заключило договор на обследование водоема со столичной фирмой. Изготовлены и установлены понтоны, построен бассейн и помещение для персонала и инвентаря, куплен малек и корм, на стадии завершения строительство линии электропередач.
На данный момент ведутся работы по организации прудово-садкового разведения рыбы. Высокое качество продукции, строгий контроль экологической чистоты, систематическое изучение потребительского спроса, высокая организация производства. Все это для того, чтобы удовлетворить желания и потребности покупателей.
По информации директора ТОО «Бастау-ST19» Натальи Лощинской, отлов рыб планируется к весне 2021 года.
К слову, в следующем году запланировано открытие еще одного форелевого хозяйства на территории Коргалжынского района с привлечением американской компании «AGSO Corporation».