Диетолог Ирина Морозова рассказала, что некоторые виды маринада для шашлыка могут вызвать болезнь почек и проблемы с ЖКТ, передает Tengrinews.kz со ссылкой на РИА Новости.
В интервью порталу «Телеграф» Ирина Морозова сказала, что лучше избегать маринадов на основе майонеза и уксуса.
«Это едва ли не худший вариант для тех, кому дорого здоровье», — утверждает Морозова.
По словам специалиста, при высоких температурах майонез выделяет большое количество жиров и веществ, которые вредны для организма. При этом уксус в маринаде, как отметила диетолог, негативно влияет на желудочно-кишечный тракт, а его частое употребление может вызвать болезнь почек.
Морозова отметила, что не менее вредны маринады на кефире, поскольку он препятствует усвоению железа и белка.
© 01.01.2020 года зарегистрировано в Министерстве информации и общественного развития РК, выдано свидетельство № KZ59VPY00019240. | Собственник: ТОО "Акмола-Тіршілік". Разработчик сайта: 8-706-423-5563.
