В молочно-товарную ферму при предприятии «Milk Product» в селе Бозайгыр Шортандинского района завезены 123 головы КРС симментальской породы. После отела производственная мощность составит две тонны в сутки. На ферме побывала съемочная команда ИА «Aqmola News».
Рамиль ДУСУМОВ, фото Азамата ИСАБЕКОВА
Сегодня на ферме продолжаются ремонтные работы и монтаж доильного оборудования. Оно, как и сами буренки прибыли в область из Германии.
«В этом году мы завезли симментальскую породу нетели в количестве 123 головы. Уникальность этой породы в том, что она выносливая, неприхотливая и по качеству молока у нее плотность и жирность хорошие показатели. Производственная мощность на данном этапе будет где-то две тонны в день молока, но в перспективе всё это будет увеличиваться. Сырье будет отвозиться на наш цех переработки», — рассказал управляющий фермой Данияр Есетов.
Сегодня на предприятии трудятся порядка 12-15 человек. Все рабочие – местные жители села Бозайгыр Шоратндинского района. По словам Есетова, как только запустится доильный цех, дополнительно будут нанимать доярок.
«Обучение постоянно проводится. Мы контактируем с аграрным университетом города Нур-Султан. Приезжают много специалистов с Германии, Украины проводят мастер-классы», — добавил Данияр Есетов.
К слову, на этом предприятие останавливаться не собирается.
«В планы на 2021 год мы бы хотели построить еще один ангар на 600 голов единовременного содержания и перевести сюда переработку, поставить цех переработки, производства, линейку расширить именно молочной продукции», — поделился управляющий.
Продукцию компании можно найти на полках магазинов городов Нур-Султан, Караганда, Петропавловск и Кокшетау.
